食品檢測(cè)試劑
商品名稱：牛奶新鮮度快速檢測(cè)試劑/新鮮度快速檢測(cè)試劑
商品型號(hào)：DP-XYD
商品型號(hào)：DP-XYD
牛奶新鮮度快速檢測(cè)試劑/新鮮度快速檢測(cè)試劑 型號(hào)：DP-XYD
牛奶新鮮度快速檢測(cè)試劑方法原理:牛乳中含有4%～6%的乳糖，乳糖在微生物的作用下分解成乳酸使牛乳酸度增高。新鮮牛乳及巴氏殺菌、滅菌乳的正常酸度值在160T～180T。酸度高于180T時(shí)為不新鮮的乳。不新鮮的乳會(huì)有絮凝現(xiàn)象，在一定濃度的酒精作用下，可使絮凝現(xiàn)象明顯顯示出來(lái)。
牛奶新鮮度快速檢測(cè)試劑檢測(cè)試材：
牛奶新鮮度檢測(cè)試劑 1瓶
10ml比色管 1支
操作方法：
取牛乳1mL于試管中，加入1mL牛乳新鮮度絮凝試劑，輕輕搖動(dòng)后觀察。
結(jié)果判斷：
如果在試管上有絮片凝集物掛壁現(xiàn)象，表示牛乳酸度高于180T，為不新鮮的
試劑保質(zhì)期1年，請(qǐng)?jiān)谟行趦?nèi)使用。
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